Skärgården Kulinariska Vänner rf

SKV RF är en ideell organisation som bildades för att bidra till en ren och hållbar skärgård, där robusta ekosystem och rik biologisk mångfald frodas. Vi vill väcka uppmärksamhet kring Östersjöns välmående och fungera som en katalysator för ett ökat engagemang i arbetet med att skydda detta unika kulturarv.

Mat har alltid varit en samlingspunkt för människor, och det är runt middagsbordet som många viktiga samtal äger rum. Vi tror därför att matlagning är ett viktigt verktyg för att engagera människor i kritiska samhällsfrågor – som Östersjöns välmående.

Med den här kokboken vill vi inspirera dig till att laga mer mat i skärgården och bjuda över vänner för att tillsammans göra världen lite bättre, en måltid i taget. Vi vill förena, skapa förändring och samtidigt samla in pengar till ledande organisationer som forskar och driver projekt för Östersjöns framtid. Alla som arbetar på SKV gör det ideellt och drivs av en gemensam passion för mat och miljö.

Har du några frågor?

Vi är alltid öppna för samarbeten och letar efter personer och organisationer som vill hjälpa till att stödja vår kampanj för Östersjön. Vi välkomnar också PR- och medieförfrågningar. Om du är intresserad av företagsamarbeten, vill samarbeta inom PR, eller helt enkelt vill dela en härlig skärgårdshistoria, är du välkommen att kontakta oss via formuläret.

Kom ihåg: äta bör man, annars dör man. Så varför inte ha lite kul på vägen?